故宫牌系列白酒选用本地优质红粮、大米、糯米、玉米、小麦，严格按照传统的“混蒸续糟、双轮底发酵、固态蒸馏、量质摘酒、贮存老熟、精心勾兑”的酿酒工艺精制而成。产品酒液清澈透明、醇香浓郁、绵甜净爽、回味悠长。